ГЛАВНАЯ ПОЗДРАВЛЕНИЯ ПОЭЗИЯ ПЕСНИ КУЛИНАРИЯ ФОТОГАЛЕРЕЯ ССЫЛКИ ОБ АВТОРАХ
Кулинария
Сайт Шеф-Повар
Национальная кухня
Рецепты от Славы
Грибы
Кондитерия
Напитки
Меры весов
Кулинарные советы

Рецепты от Славы


01-04-2005

Ленивые отбивные из курицы


Охлажденная курица, лук, морковка, мука, яйца, специи. Снимаем мясо с курицы, шкурку в отдельное блюдо, кости в бульон, мелко рубим мясо, именно рубим, не перекручиваем, а рубим, чтобы были кусочки. Мелко рубим лук, и трем морковку. Все это забрасываем в тазик. Соль, специи по вкусу. Мука немного, чтобы обволокла мясо, вбить яйца и все тщательно перемешать.
Все! почти готово :)
Теперь как олади, на горячую сковороду выкладываем ложкой.


Проверено на детях!


Ваш вице-шеф-повар Слава!
От веб-мастера: орфография и пунктуация материалов автора сохранены.

   

Rambler's Top100 Счётчик: 153123
Всего: 3408877
За день: 969669