БЛЮДА УЗБЕКСКОЙ КУХНИ

Узбекские блюда различаются по внешнему виду, запаху и вкусовым ароматам. Некоторые из них являются блюдами ежедневного приготовления, другие - сезонными, одни блюда готовятся намного реже других, в зависимости от сезонного наличия ингредиентов, также существуют специальные блюда для особых случаев и праздников.

Профессиональные кулинары и все, кто любит готовить или желает узнать больше о неповторимом очаровании узбекской кулинарии, по рецептам, приведенным здесь, составят представление о традиционных узбекских блюдах.